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筷子三长两短的意思和造句-筷子三长两短的意思和造句子

tamoadmin 2024-10-21 人已围观

简介中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。1三长两短:这意思就是说在

筷子三长两短的意思和造句-筷子三长两短的意思和造句子

中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。

1三长两短:

这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“亡”。因为中国人过去认为人以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。

2仙人指路:

这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.

3品箸留声:

这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许。

4击盏敲盅:

这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下贱的事情,被他人所不齿。

5执箸巡城:

这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,不知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。

6迷箸刨坟:

这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌

7泪箸遗珠:

实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。

8颠倒乾坤:

这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的。

9定海神针:

在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的。

10当众上香:

则往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬,因为北京的传统是为人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给人上香一样,所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的。

11交叉十字:

这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。这是不对的,为北京人认为在饭桌上打叉子,是对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业,被老师在本上打叉子的性质一样,不能被他人接受。除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画供时才打叉子,这也就无疑是在否定自己,这也是不行的。

12落地惊神:

所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为,祖先们全部长眠在地下,不应当受到打搅,筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝,所以这种行为也是不被允许的。但这有破法,一但筷子落地,就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向,在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我,不该惊动祖先,然后再将起筷子,嘴里同时说自己该。

中国人有什么禁忌?

1.三长两短: \x0d\这意思就是说在用餐前或用餐过程当中, \x0d\将筷子长短不齐的放在桌子上.这种做法是大不吉利的, \x0d\通常我们管它叫’三长两短’.其意思是代表’亡’. \x0d\因为中国人过去认为人以后是要装进棺材的, \x0d\在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候, \x0d\棺材的组成部分是前后两块短木板, \x0d\两旁加底部共三块长木板, \x0d\五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短, \x0d\所以说这是极为不吉利的事情. \x0d\\x0d\2.仙人指路: \x0d\这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是, \x0d\用大拇指和中指,无名指,小指捏住筷子,而食指伸出. \x0d\这在北京人眼里叫’骂大街’.因为在吃饭时食指伸出, \x0d\总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时, \x0d\大都带有指责的意思.所以说,吃饭用筷子时用手指人, \x0d\无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的. \x0d\还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人. \x0d\\x0d\3.品箸留声: \x0d\这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里, \x0d\用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响. \x0d\这种行为被视为是一种下贱的做法. \x0d\因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为, \x0d\再加上配以声音,更是令人生厌. \x0d\所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许. \x0d\\x0d\4.击盏敲盅: \x0d\这种行为被看作是乞丐要饭, \x0d\其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗. \x0d\因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆, \x0d\其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍. \x0d\这种做法被视为极其下贱的事情,被他人所不齿. \x0d\\x0d\5.执箸巡城: \x0d\这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状, \x0d\用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找, \x0d\不知从哪里下筷为好.此种行为是典型的缺乏修养的表现, \x0d\且目中无人极其令人反感. \x0d\\x0d\6.迷箸刨坟: \x0d\这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉, \x0d\以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般. \x0d\这种做法同’迷箸巡城’相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌. \x0d\\x0d\7.泪箸遗珠: \x0d\实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时, \x0d\手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上. \x0d\这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的. \x0d\\x0d\8.颠倒乾坤: \x0d\这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的, \x0d\正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的. \x0d\\x0d\9.定海神针: \x0d\在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的, \x0d\这是被认为对同桌用餐人 员的一种羞辱. \x0d\在吃饭时作出这种举动, \x0d\无异于在欧洲当面对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的. \x0d\\x0d\10.当堂上香: \x0d\则往往是出于好心帮别人盛饭时, \x0d\为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方. \x0d\被会人视为大不敬, \x0d\因为北京的传统是为人上香时才这样做, \x0d\如果把一副筷子插入饭中, \x0d\无异是被视同于给人上香一样, \x0d\所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的. \x0d\\x0d\11.交叉十字: \x0d\这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交叉放在桌上. \x0d\这是不对的,为北京人认为在饭桌上打叉子, \x0d\是对同桌其它人的全部否定,就如同学生写错作业, \x0d\被老师在本上打叉子的性质一样,不能被他人接受. \x0d\除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬, \x0d\因为过去吃官司画供时才打叉子, \x0d\这也就无疑是在否定自己,这也是不行的. \x0d\\x0d\12.落地惊神: \x0d\所谓‘落地惊神’的意思是指失手将筷子掉落在地上, \x0d\这是严重失礼的一种表现.因为北京人认为, \x0d\祖先们全部长眠在地下,不应当受到打搅, \x0d\筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝, \x0d\所以这种行为也是不被允许的.但这有破法,

拿筷子的12种讲究、12种智慧,现代人多半都不知道了!

中国人用筷子的12种禁忌

中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。

1、三长两短:

这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法 是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“亡”。因为中国人过去认为人以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。

2、仙人指路:

这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.

3、品箸留声:

这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的 发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许。

4、击盏敲盅:

这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下贱的事情,被他人所不齿。

5、执箸巡城:

这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。

6、迷箸刨坟:

这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌。

7、泪箸遗珠:

实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。

8、颠倒乾坤:

这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的。

9、定海神针:

在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,这是被认为对同桌用餐人 员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的。

10、当众上香:

则往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬,因为北京的传统是为人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给人上香一样,所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的。

11、交叉十字:

这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。这是不对的,为北京人认为在饭桌上打叉子,是对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业,被老师在本上打叉子的性质一样,不能被他人接受。除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画供时才打叉子,这也就无疑是在否定自己,这也是不行的。

12、落地惊神:

所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为,祖先们全部长眠在地下,不应当受到打搅,筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝,所以这种行为也是不被允许的。但这有破法,一但筷子落地,就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向,在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我,不该惊动祖先,然后再将起筷子,嘴里同时说自己该。

以上所说的十二种筷子的禁忌,是我们日常生活当中所应当注意的,作为一个礼仪之邦和古老的城市,通过对一双小小筷子的用法,就能够让人们看到他那深厚的文化积淀。

筷子能不能架在碗上?什么意思?为什么?

 一般我们在使用筷子时,正确的使用方法,讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。

 用餐前筷子要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则要整齐的竖向码放在饭碗的正中。

 筷子的正确使用方法

 日常生活当中,我们使用筷子时有以下十二种讲究值得注意。

 1)三长两短:

 这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。

 这种做法是被认为大不吉利的。通常我们管它叫「三长两短」,其意思是代表「亡」。

 因为过去在人以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。

 2)仙人指路:

 这种做法也是不能被人接受的。

 这种拿筷子的方法,是用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出,这在国人眼里叫「骂大街」。

 因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,中国人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。

 所以说,吃饭用筷子时以手指人,无异于是指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。还有一种情况,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人,也是这种意思。

 中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的

 3)品箸留声:

 这种做法同样是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响。

 这种行为被视为是一种极为不好的做法!因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。

 所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,而不能够允许的。

 4)击盏敲盅:

 这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时拿筷子敲击盘碗。

 因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。

 这种做法,被视为是非常不雅的事情。

 使用筷子有许多需要注意的地方

 5)执箸巡城:

 此种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,不知从哪里下筷为好。此行为是典型缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。

 6)迷箸刨坟:

 这是指手里拿着筷子,在菜盘里不停地扒拉以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。这种做法同「迷箸巡城」相近,都属于缺乏教养的表现,令人无法接受。

 7)泪箸遗珠:

 实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。

 筷子的使用蕴含着传统礼仪与人生智慧

 8)颠倒乾坤:

 这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的。正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了。将筷子使倒,这是绝对不可以的。

 9)定海神针:

 在用餐时,拿一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的。这会被认为是对同桌用餐人员的一种羞辱。

 在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的。

 10)当众上香:

 这种现象往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事,把一副筷子插在饭中递给对方。这被会人视为大不敬!

 因为中国的传统是为人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给人烧引魂香、供倒头饭一样。

 所以说,把筷子插在饭碗里是决不被接受的。

 筷子的使用方法可以看出中国深厚的文化底蕴和历史积淀

 11)交叉十字:

 这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。

 这是不对的,因为中国人认为在饭桌上打叉子,是对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业,被老师在本上打叉子的性质一样,不能被他人接受。

 除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画供时才打叉子,这也就无疑是在否定自己,这也是不行的。

 12)落地惊神:

 所谓「落地惊神」的意思,是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现。因为中国人认为,祖先们全部长眠在地下,不应当受到打搅。筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝!所以这种行为也是不被允许的。

 以上所讲十二种讲究,是我们日常生活当中所应当注意的。作为一个礼仪之邦,我们通过对一双小小筷子的使用方法,就能够让人们看到,中国深厚的文化底蕴和历史积淀淀。

为什么用筷子不能一长一短?

架在碗上也要看您怎么架了,中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。1、三长两短:这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“亡”。因为中国人过去认为人以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。2、仙人指路:这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.3、品箸留声:这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许。4、击盏敲盅:这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下贱的事情,被他人所不齿。5、执箸巡城:这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。6、迷箸刨坟:这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌。7、泪箸遗珠:实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。8、颠倒乾坤:这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的。9、定海神针:在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的。10、当众上香:则往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬,因为北京的传统是为人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给人上香一样,所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的。11、交叉十字:这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。这是不对的,为北京人认为在饭桌上打叉子,是对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业,被老师在本上打叉子的性质一样,不能被他人接受。除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画供时才打叉子,这也就无疑是在否定自己,这也是不行的。12、落地惊神:所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为,祖先们全部长眠在地下,不应当受到打搅,筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝,所以这种行为也是不被允许的。但这有破法,一但筷子落地,就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向,在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我,不该惊动祖先,然后再将起筷子,嘴里同时说自己该。以上所说的十二种筷子的禁忌,是我们日常生活当中所应当注意的,作为一个礼仪之邦和古老的城市,通过对一双小小筷子的用法,就能够让人们看到他那深厚的文化积淀。

拿筷子靠上代表什么?

忌筷子“长短不齐”蕴含亡之意江西很多地区的餐桌上都忌讳“长短筷”。长短筷”是指使用的一双筷子一长一短,或把筷子长短不齐地摆放在桌面上,都被视为不祥,甚至有“亡”之意。日常用餐时,这种做法会触犯家中老人的大忌,有“三长两短”之嫌。

因为过去人后装进棺材还未合盖时,棺材就是前后两块短木板、两旁加底部共三块长木板,由“三长两短”五块木板组合而成,因此被视作不吉利。此外,用餐时如果把筷子竖插在饭菜中,也会受到家中老人的斥责,因为这是筷子在上供祭品时特有的插法。

中国自古就有以食物祭祖的风俗,因考虑到故人已脱离躯壳,不能再自如地使用筷子,所以会在祭品的碗盆上竖插筷子;且竖立的筷子就像祭祀时所插的香火。由此,平时这样做会被认为是一种亵渎而引发不愉快。在江西一些农村地区,旧时还有用筷子“招魂”的迷信习俗。因此,用餐时将筷子放在汤中也会被视为不吉利。忌用筷子“击盏敲盅”被视为对客人不敬在吃饭,尤其是家里请客吃饭时,小孩往往会被告诫不许用筷子敲打碗盘。

民间也有谚语道:“敲碗敲筷子,讨吃一辈子。”因为过去只有乞丐讨食时才会用筷子击打饭盆,配上口中的哀告,以引起行人的注意并乞求施舍。用筷子敲打碗盘的行为会被视作对客人不敬在赣湘边界和赣闽边界的一些山区,关于“不许用筷子敲打碗盘”这一禁忌还存在另一种说法。按照祖辈传下来的说法,这与古时的“蛊毒”传说有关。

中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法:1、三长两短:这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“亡”。因为中国人过去认为人以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。2、仙人指路:这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人。3、品箸留声:这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许。4、击盏敲盅:这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下贱的事情,被他人所不齿。5、执箸巡城:这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。6、迷箸刨坟:这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌。7、泪箸遗珠:实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。8、颠倒乾坤:这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的。9、定海神针:在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的。10、当众上香:则往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬,因为北京的传统是为人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给人上香一样,所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的。11、交叉十字:这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。这是不对的,为北京人认为在饭桌上打叉子,是对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业,被老师在本上打叉子的性质一样,不能被他人接受。除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画供时才打叉子,这也就无疑是在否定自己,这也是不行的。12、落地惊神:所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为,祖先们全部长眠在地下,不应当受到打搅,筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝,所以这种行为也是不被允许的。但这有破法,一但筷子落地,就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向,在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我,不该惊动祖先,然后再将起筷子,嘴里同时说自己该。以上所说的十二种筷子的禁忌,是我们日常生活当中所应当注意的,作为一个礼仪之邦,通过对一双小小筷子的用法,就能够让人们看到他那深厚的文化积淀。